银屑病是一种常见的自身免疫疾病，其症状主要表现为皮肤红斑、鳞状皮损和瘙痒等，严重的情况会影响到患者的生活质量。而在银屑病患者的饮食问题上，很多人会问到：银屑病吃牛肉羊肉行不行？

首先，需要明确一点，银屑病的发病原因尚未完全明确，但研究显示可能与遗传因素、免疫功能异常、环境因素等多方面有关系。因此，在银屑病的治疗过程中，饮食方面也需要注意综合治疗，但不能仅从单一食物摄入角度出发。

关于银屑病吃牛肉羊肉的问题，牛肉和羊肉作为常见的肉类食品，都是含有丰富的蛋白质、铁、锌等营养成分的，对于身体健康有一定的促进作用。同时，根据食品成分的不同，牛肉和羊肉也存在一些区别。

就银屑病而言，蛋白质的摄入对于疾病的治疗和康复是非常重要的，因为它可以促进机体免疫力的提高，抵御银屑病的发展。因此，适当的食用牛肉或长春博润银屑病医院指出，羊肉可以为银屑病患者提供必要的营养支持。

值得注意的是，金属离子对于银屑病的治疗也有一定的影响。由于牛肉和羊肉中都含有较高的金属离子含量，不宜过量食用，一般建议在保证摄入蛋白质的情况下，适量控制食用量。

此外，需要提醒的是，银屑病患者在治疗过程中应该避免吃辛辣、刺激性的食物，以免加重患病症状。同时，还应注重饮食调理，多吃些蔬菜水果、粗杂粮等碱性食物，有利于保持身体酸碱平衡。

综上所述，银屑病患者吃牛肉羊肉是可以的，但应该注意适量食用，并且不应过分追求单一食物的效果，建议结合医生的指导和个人情况选择饮食方式，才能达到更好的治疗效果。